VitiviniCampus : réinventer les MÉTIERS du VIN

La Région Nouvelle-Aquitaine passe à l’action pour préparer la viticulture de demain. Lors de sa séance plénière du lundi 13 octobre 2025, le Conseil régional a voté un soutien conséquent au projet NAVI (Nouvelle-Aquitaine Viticulture Innovation), piloté par le Vitivinicampus. Lauréat de l’appel à manifestation d’intérêt « Compétences et Métiers d’Avenir » du plan France 2030, ce programme doté de 11,25 millions d’euros sur cinq ans vise à donner au campus régional les moyens de changer d’échelle et d’accélérer la transformation des métiers du vin.

Secteur clé de l’économie régionale, la filière viticole fait face à de nouveaux défis : changement climatique, renouvellement des générations, diversification des marchés. Première région viticole de France, la Nouvelle-Aquitaine concentre à elle seule 30 % de la production nationale, 54 000 emplois et 14 000 exploitations. Créé en 2023 à l’initiative de la Région, le Vitivinicampus est installé à Blanquefort, au sein de l’Établissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles (EPLEFPA) de Bordeaux-Gironde. Il compte 34 partenaires — établissements d’enseignement, universités, interprofessions, chambres d’agriculture, entreprises et coopératives — rassemblés pour moderniser les formations et diffuser l’innovation dans tous les territoires viticoles.

Le projet NAVI vient amplifier cette dynamique : il prévoit la formation de 15 000 apprenants, 500 formateurs et 250 conseillers, ainsi que le développement de nouvelles formations et d’outils numériques. Sept pôles d’excellence thématiques verront le jour — du patrimoine viticole à la robotique, en passant par l’agroéquipement et la distillation — et deux concours nationaux des Meilleurs Ouvriers de France, dédiés à la vigne et au chai, seront créés.