PIMENT D'ESPELETTE : un guide pour l’accueil de travailleurs saisonniers

Alors que la récolte du piment d’Espelette mobilise chaque année de nombreux travailleurs saisonniers, un guide pratique vient d’être publié par la Préfecture des Pyrénées-Atlantiques pour accompagner les employeurs dans leur obligation de logement.

Fruit d’un travail collectif entre l’État, les élus locaux et la filière AOP (Appellation d’Origine Protégée), ce document détaille dix cas concrets d’hébergement - du gîte en zone urbaine à la résidence mobile sur terrain agricole - avec, à chaque fois, les règles à suivre en matière d’urbanisme, d’hygiène et de droit du travail.

L’objectif derrière la création de ce livret : garantir des conditions d’accueil dignes pour les travailleurs tout en sécurisant les démarches des employeurs. Le guide rappelle aussi les aides mobilisables, comme la garantie Visale ou les dispositifs d’Action Logement. 

Le guide est disponible sur le site de la Préfecture (pyrenees-atlantiques.gouv.fr), rubriques « Actions de l’État/Logement/Boite à outils en faveur du logement/Outils logement Saisonniers Agricoles ».