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Entreprise Vie locale

Milika, les sorbets du Pays Basque à l'avenir prometteur

Soucieuse du bien-être de la planète, Miren Harignordoquy respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique © AD

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Les premiers sorbets de Milika sont sortis du laboratoire de Miren Harignordoquy à l'été 2020. Une production 100 % basque puisque les glaces sont entièrement composées des fruits biologiques du verger de la jeune femme.

Depuis l'été dernier, de nouveaux sorbets sont apparus, prêts à être dégustés. Une production 100 % basque puisqu'il sont tous confectionnés avec des fruits et plantes biologiques d'un verger d'Anhaux et transformés directement au...