Économie
L’AGRICULTURE face aux défis croisés du XXIème SIÈCLE
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Peut-on garantir l’alimentation de la Nation, enjeu crucial dans un contexte géopolitique inquiétant, tout en modifiant notre modèle agricole intensif, insoutenable pour la planète ?
« Nourrir la planète : faudra-t-il choisir entre souveraineté et durabilité ? » : c’était le thème du colloque organisé, à Paris, par le journal L’Opinion, le 6 juin dernier. Effets tangibles du réchauffement...