Vie locale
La démarche zéro déchet du chocolatier Cazenave
Florian Benac, responsable de production.
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La Chocolaterie Cazenave est une entreprise ancienne, familiale et bayonnaise. Depuis 1854, elle fait partie des trois chocolatiers du Pays Basque dont la fabrication démarre à partir de la fève de cacao. Aujourd'hui, la Maison Cazenave, reconnue pour son savoir-faire ancestral, a la volonté de...