Retour sur l’histoire de Saint-Jean-de-Luz que vous ignorez peut-être ?
La Maison de l’Infante - Photo © Marie Barrace Perromat
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Étymologie
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, cette jolie ville proche de la frontière ne doit pas son nom à l’espagnol luz qui signifie « lumière », mais au basque lohizune qui signifie « lieu marécageux ». En effet, ce mot, lui même dérivé de lohi, « boue » et du suffixe un, « lieu », renvoie à la nature initiale du terrain sur lequel la ville de Saint-Jean-de-Luz s’est implantée.
Mémoire de ce passé, le boulevard Victor Hugo, sur lequel sont installées les halles, s’est longtemps nommé rue des marais. De grands travaux entrepris au 19ème siècle ont permis d’assainir cette zone marécageuse en employant des quantités importantes de remblais.
Pêche
Le port de pêche est partagé entre...