« Mon entourage est le moteur de ma réussite »
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Isabelle Sallaberremborde, 41 ans et maman d'une fillette de 11 ans, a repris la ferme familiale en 2008 dans le quartier Minhotz à Hasparren. Aujourd'hui, elle est à la tête d'un troupeau d'une trentaine de Blondes d'Aquitaine, des vaches qu'elle bichonne chaque jour.
Depuis quand avez-vous repris l'exploitation familiale ?
Isabelle Sallaberremborde : J'ai repris la ferme familiale en 2008 lorsque ma mère est partie à la retraite. Auparavant, j'étais aide familiale.
Est-ce par obligation, ou par choix ?
I.S. :...
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