Entreprise
« Les Givrés des Prés » la glace béarnaise qui fait fondre les papilles
Delphine, Laurent et Jean-Louis, les 3 associés givrés. © Antoinette Paoli
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C’est l’histoire de trois artisans du goût, producteurs de lait biologique en Béarn. Ensemble, ils ont créé leur marque de glaces et sorbets, à déguster sans modération cet été.
Il faut monter sur les hauteurs, se perdre sur les petites routes du côté de Casteide-Candau, près d’Arthez-de-Béarn, pour découvrir la ferme atypique...