Les courses hippiques à Biarritz : des retombées économiques locales
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C’est une tradition à Biarritz, chaque mois de juillet, l’« Hippodrome des Fleurs » reprend sa vocation d’origine ; celles des courses hippiques. Alors que la saison 2021 vient de s’achever, nous sommes partis à la rencontre de celles et ceux qui perpétuent cette tradition. Organisation, sécurité, paris, économie… les bénévoles agissent en véritables professionnels.
« Il y a des courses de trot depuis 1936 à Biarritz. À l’époque, elles se déroulaient sur...
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