Laporte : la passion des fruits rouges
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Aux portes de Bayonne, dans le quartier d’Habas, historiquement terre maraichère et agricole (habas signifie fève en gascon) sont implantés les Laporte, producteurs de fraises et framboises depuis quatre générations. Loin de la Dordogne et du Lot-et-Garonne, les succulents petits fruits rouges sont vendus sous l’appellation Marubia, issu de marrubi, nom basque qui désigne la fraise et souligne son origine locale.
Une histoire de famille
Les associés du Gaec Laporte, André et sa femme Clotilde, ainsi...
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