Garantir la SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE en Nouvelle-Aquitaine

Jeudi 9 juillet 2026, la réunion de bilan de la phase territoriale de la conférence de la souveraineté alimentaire, qui s’est tenue au Lycée agro-viticole de Blanquefort, a permis aux élus régionaux de faire le point sur la stratégie visant à assurer la résilience de la filière alimentaire néo-aquitaine. Co-présidée par Sophie Brocas, Préfète de région, et Alain Rousset, Président du Conseil régional, cette rencontre marque le point final d’une vaste concertation engagée au printemps dans le cadre de la loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture (LOSARGA). Plusieurs centaines d’acteurs des filières agricoles, aquacoles, maritimes et agroalimentaires ont participé aux travaux, qui ont donné lieu à 230 contributions. De cette concertation ressort une feuille de route à dix ans, accompagnée de près de 100 projets portés par des entreprises ou des collectifs.

Les échanges ont fait émerger quatre priorités : adapter les filières au changement climatique, favoriser le renouvellement des générations, consolider les productions existantes tout en développant de nouvelles filières à forte valeur ajoutée, et moderniser les outils de transformation et de logistique.