Vie locale
Fête des vendanges en Béarn
Fête des vendanges en Béarn © Archives LPA
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L’automne qui approche annonce le temps des vendanges. Cette étape essentielle à la production du vin désigne la récolte des raisins. On ne peut jamais en déterminer les dates exactes trop à l’avance, en raison de nombreux paramètres. En effet, la zone de production, les conditions climatiques, les types de...