Day by Day : une nouvelle épicerie Initiative locale pour tout acheter en vrac
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Fruits secs, céréales, biscuits, le vrac ne cesse de gagner du terrain. Un développement qui passe par la multiplication de boutiques spécialisées. Depuis mardi 6 octobre, la cité luzienne possède la sienne, au 46 rue Victor-Hugo. Caroll Van Straaten, la gérante de Day by Day, accueille et conseille ses clients.
En milieu de matinée ce premier mardi d'octobre, la boutique Day by day ne désemplit pas : hommes, femmes, jeune maman avec sa petite fille, retraités, tous sont venus faire leurs courses en vrac. Beaucoup de clients...
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