CONFITURES de SOULE, des fruits valorisés et en pleine santé
Depuis le village d’Alos, le couple Butturini poursuit le développement des Confitures de Haute-Soule © FB
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Depuis leur village souletin, les époux Butturini valorisent les fruits du sud-ouest. Après les confitures et les jus de fruits, les fondateurs des Confitures de Haute-Soule se lancent dans la compote… enfin presque. Pour ce nouveau marché, l’entreprise s’agrandit dans son fief historique, et sur un second site à Mauléon.
L’aventure a démarré en même temps que le siècle : en 2001, dans la commune souletine d’Alos. Depuis l’entreprise artisanale « Les Confitures de Haute-Soule » a bien...