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Vie locale

Christelle et Valentin mènent leur affaire à la baguette

Meilleure baguette du 64 et 3e au niveau régional, Valentin vit une passion pour le pain transmise par sa mère Christelle © FB

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Alors qu’il suivait un cursus universitaire scientifique, Valentin Bourguet a vu ses études stoppées par la crise COVID. Il s’est tourné alors vers le métier de boulanger à Susmiou, pour le plus grand bonheur de ses clients et de sa mère.

Christelle Bourguet est une autodidacte dans un univers où certains préjugés ont la vie dure. Bien souvent dans la croyance populaire, la «...